20 kwietnia 2021

Sałatka z makaronem i z kurczakiem

 Sałatka makaronowa z piersią z kurczaka, smaczna i treściwa, taka na każdą okazję. Dosyć prosta i szybka, a można się nią najeść. Oprócz smażonego w przyprawie kebeb kurczaka, dodajemy kukurydzę, ogórki konserwowe, makaron i majonez. Porcja sałatki jest duża, ja robiłam z połowy składników.


Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 3/4 słoika ogórków konserwowych
  • przyprawa do kebaba
  • 1 łyżka oleju
  • 1 paczka makaronu Świderki
  • majonez


Wykonanie:

Makaron ugotować "al dente" w lekko osolonej wodzie i zostawić, aby wystygł. Piersi z kurczaka umyć i pokroić w kostkę, dodać przyprawę do kebaba, wymieszać i zostawić na 10 minut, aby mięso się zamarynowało. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć pokrojone piersi z kurczaka. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę. Makaron przełożyć do salaterki, dodać odcedzoną kukurydzę, ogórki konserwowe, ziemne mięso z kurczaka i 3 łyżki majonezu, wymieszać. Resztę majonezu przełożyć do rękawa cukierniczego, zrobić mały otwór i polać po wierzchu sałatkę. Można też po prostu posmarować majonezem sałatkę. 

Polecam!!!

 Coś na obiad        Zupy       Coś do chleba      Chleb, bułki, chałki      Sałatki    Coś słodkiego

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza