3 marca 2021

Ciasteczka z jabłkiem

 Dziś przepis na pyszne ciasteczka z kawałkami jabłka w środku,  do zrobienia ciasta potrzebujemy tylko trzech składników: twaróg, masło i mąka. Ciasteczka robi się bardzo szybko, są lekkie, strukturą przypominają trochę ciasto francuskie. 



Składniki na ciastka:

  • 125 gramów twarogu
  • 125 gramów masła
  • 125 gramów mąki pszennej
  • 2 jabłka
  • cukier puder


Wykonanie:

Twaróg, u mnie półtłusty, posiekać nożem. Masło o temperaturze pokojowej, posiekać z przesianą mąką, dodać twaróg i zagnieść ciasto. Ciasto na ciasteczka zawinąć w folię i schować do lodówki na pół godziny, aby stężało. Jabłka, jeśli duże wystarczy jedno, obrać i pokroić na cząstki, a cząstki na mniejsze kawałki. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 3-4 mm, pokroić na kwadraty o boku 4 cm, na środku kłaść 3 kawałki jabłka, zlepiać na wierzchu przeciwległe dwa rogi. Ciastka układać na formie wyłożonej papierem do pieczenia i piec 20 minut w temperaturze 180 stopni góra-dół. Gorące ciasteczka z jabłkami posypać cukrem pudrem.

Zobacz!!!!

 Coś na obiad        Zupy       Coś do chleba      Chleb, bułki, chałki      Sałatki    Coś słodkiego

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza