24 września 2019

Papryka konserwowa

  W Domu pełnym mięty... króluje dziś papryka, bardzo zdrowa pełna witamin. Idealna do kanapek, jako dodatek do obiadu.
słoik

Zalewa:


  • 1,5 szklanki wody
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka octu 10%
  • 1 szklanka oleju
  • 1 łyżka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu w ziarnach

Wszystkie składniki zalewy zagotować: wodę, cukier, ocet, olej, sól, pieprz
                                                                       
                           
Paprykę umyć, oczyścić, pokroić na ósemki i ułożyć w słoikach. Paprykę zalać zalewą i pasteryzować  10-13 minut  Smacznego!

Pasteryzacja

















                       

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz