4 października 2020

Salatka z winogronem i serem Feta

 Sałatka z winogronem i serem typu Feta, lekka, delikatna, idealna na przekąskę. Lubię takie połączenia delikatnej sałaty ze słonym serem i słodkimi winogronami. Sałata może być mieszana, lub jeden gatunek, winogrona zaś najlepiej bezpestkowe.



Składniki:

  • 100 gram sałaty mieszanej 
  • kiść winogron zielonych 
  • 100 gram sera typu Feta
  • 2 łyżka nasion słonecznika
  • 1/4 papryki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka miodu

Wykonanie:

Winogrona umyć, każde przekroić na pół, jeśli są pestki to je wyjąć. Sałatę umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki, wyłożyć na półmisek. Na wierzchu ułożyć połówki winogron, pokrojony w kostkę ser typu feta i paseczki papryki. Oliwę zmieszać z octem balsamicznym i miodem, polać sałatkę. Nasiona słonecznika uprażyć na suchej patelni i posypać całą sałatkę.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza