16 czerwca 2020

Domowy serek truskawkowy

Domowy serek truskawkowy, bardzo prosty, smaczny i zdrowy. Dzieci uwielbiają serki owocowe, dlatego w sezonie letnim, kiedy jest dużo świeżych owoców, róbmy ich jak najwięcej. Wystarczy tylko blender i po kilku minutach mamy pyszny, bez konserwantów serek.




Składniki:

  • 300 gram twarogu półtłustego
  • 200 gram truskawek
  • 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
  • cukier do smaku

Wykonanie:
Truskawki obrać, umyć i odsączyć. Ser pokruszyć, włożyć do wąskiego i wysokiego naczynia, dodać jogurt i chwilę zmiksować blenderem. Truskawki pokroić i dodać do sera, dosłodzić do smaku i zmiksować na gładką masę. Serek jest gotowy, smaczny i zdrowy. Możemy zrobić go z innych owoców, jagód, malin, poziomek.

1 komentarz: