28 lutego 2020

Sałatka Żółta szybka

Nie zawsze mamy dużo czasu, przeważnie zawsze się śpieszymy, a większość sałatek wymaga nakładu pracy, ta sałatka Żółta jest bardzo prosta i szybka, a przy tym treściwa i smaczna. Produkty do niej dostępne są całym rokiem, tak że możemy ją robić kiedy przyjdzie nam ochota, a także na różne uroczystości rodzinne czy święta.


Składniki:

  • 1 puszka ananasa
  • 1 puszka kukurydzy
  • 150 gram żółtego sera
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • liść laurowy
  • 2 ziela angielski
  • majonez
  • sól 
  • pieprz

Wykonanie:
Pierś dokładnie umyć, osuszyć i zalać wrzącą wodą, dodać sól do smaku, liść laurowy i ziele angielskie, zmniejszyć grzanie i wolno ugotować . Ananasa i kukurydzę odsączyć dokładnie na sicie, aby pozbyć się soku. Zimną ugotowaną pierś pokroić w kostkę, przełożyć do salaterki. Ananasa i ser też pokroić w kostkę, dodać do mięsa wraz z odsączoną kukurydzą. Wszystko wymieszać z majonezem, najlepiej zrobionym samodzielnie, doprawić pieprzem i solą.  

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza