Sernik tradycyjny domowy
Sernik na kruchym cieście to jedno z tych ciast, które nigdy nie wychodzą z mody. Delikatna, kremowa masa serowa zamknięta pomiędzy dwiema warstwami maślanego kruchego ciasta zachwyca smakiem i aromatem. Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na puszysty sernik na kruchym cieście, koniecznie wypróbuj tę wersję z elegancką kratką z kruchego ciasta na wierzchu. Delikatna masa serowa doskonale komponuje się z maślanym spodem i złocistymi paskami ciasta. Taki sernik pięknie prezentuje się na stole i zachwyca smakiem zarówno na święta, jak i podczas rodzinnych spotkań. Składniki Na kruche ciasto: 500 g mąki pszennej 250 g zimnego masła 150 g cukru pudru 2 jajka 2 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Na masę serową: 1 kg twarogu sernikowego 200 g miękkiego masła 220 g cukru 5 jajek 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego skórka otarta z 1 cytryny Wykonanie Mąkę pszenną przesiać do dużej miski. Dodać proszek do pieczenia, cukier puder...